El APLTA participa en el XII Congreso de la Sociedad Española de Agricultura Ecológica
El Aula de Productos Lácteos y Tecnologías Alimentarias impartirá un taller práctico de elaboración de productos lácteos ecológicos.
La conferencia final de SUSMILK incluye una visita técnica a las instalaciones del APLTA como parte del programa
Bajo el título de "Soluciones para la fabricación sostenible de lácteos", el proyecto europeo SUSMILK celebrará su conferencia final los días 22 y 23 de desptiembre en Santiago de Compostela.
El APLTA organiza una jornada técnica sobre tecnología de fotodepuración por ultravioleta el 29 de septiembre
El Aula y los representantes en España y Portugal de SurePure AG Suiza y Atlántica SL explicarán el sistema patentado Turbulator.
Celebración de la jornada técnica sobre filtración tangencial y microparticulación
Representantes de 20 empresas agroalimentarias de toda España participaron en la jornada de trabajo teórico-práctico sobre tecnologías de filtración tangencial.
El APLTA continúa con la tradición y festeja el Día Internacional de la Leche con los más pequeños
Como viene realizando de 2006, el Aula organizó una jornada con diferentes actividades alrededor de los productos lácteos destinada a escolares de diversos centros de enseñanza de Lugo.
Visita de la comisión de asesoramiento externo del Campus Terra de la USC al APLTA
El objetivo de la comisión con esta visita es conocer la actividad desarrollada por este centro en el ámbito de la prestación de servicios tecnológicos avanzados y la transferencia de tecnología.