La inscripción ya está abierta para participar en esta jornada que el Aula organiza en sus instalaciones colaboración con la empresa Sealed Air. Las plazas son limitadas.
Ángeles Vázquez resalta las capacidades actuales del APLTA y recibe las propuestas de Enrique Arbones para fomentar el consumo de lácteos y la cultura científica entre la población infantil.
En la acción formativa participaron más de 20 alumnos y alumnas que, durante una semana, recibieron un curso práctico de elaboración de quesos y yogures.
La jornada tuvo lugar el 13 de abril y agotó las plazas. Fue organizada por el APLTA del Campus Terra y las empresas Instrumentación Analítica SA y Drogallega.